Assaggiate l’Alto Adige

A seconda della stagione potrà trovare diverse prelibatezze nel nostro angolo prodotti. Servitevi dei prodotti messi a disposizione nello chalet, sono fatti in casa. Nello chalet troverete anche un elenco di squisitezze con i relativi prezzi dei vari prodotti. Assaggiate l’Alto Adige direttamente nei nostri chalet!

Il nostro assortimento di prodotti agricoli fatti in casa:

  • Frutta e verdura fresca ed erbe aromatiche: su ordinazione anticipata – oppure è possibile prelevarle gratuitamente dall’orto del rispettivo chalet (selezione secondo la stagione)
  • Mele fresche (varietà a seconda della stagione da metà agosto a novembre): su ordinazione anticipata
  • Uova fresche delle nostre galline: su ordinazione
  • Creme da spalmare alla frutta: amarena, prugna, albicocca, fragola, lampone, pera, mela, mela pera, ribes
  • Sciroppi: fiore di sambuco, prugna, ribes, bergamotto
  • Erbe aromatiche essiccate per bevande calde in infusione: sambuco, menta piperita, salvia
  • Erbe aromatiche essiccate per condire il cibo: Origano
  • Salsa di pomodoro secondo una ricetta italiana di famiglia
  • Chutney, senape: fico, pera, pomodoro
  • frutta secca: mele, pere, cachi
  • Sottaceti: zucchine sottaceto, finferli